Eco-reto outubro: Receitas saudables

Continuamos aumentando o noso receitario coas galletas de avea e mazá que fixeron Alejandra e Vega de 6⁰ de EI.

Ingredientes

1 taza de avea
1 mazá grande ou 3 pequenas raiadas
1/4 taza de noces picadas
2 culleradas de mel
1 ovo
1 pizca de sal
Opcional; unha pizca de canela e un chorriño de esencia de vainilla.

Elaboración

Mesturar todos os ingredientes ata que forme unha pasta consistente, prequentar o forno a 180 graos e fornear durante 15 ou 20 min. nunha bandexa previamente forrada con papel de forno.

Deixar enfriar... e a papar! 😋🍎🍏